Erasmus + Praktyki gastronomiczne w Oybin_2019
Cztery uczennice Zespołu Szkół Agrotechnicznych im. Batalionów Chłopskich w Bożkowie zrealizowały w miesiącu czerwcu zagraniczną praktykę zawodową w malowniczym Oybin koło Zittau. Przez miesiąc młode adeptki gastronomii i hotelarstwa poznawały w Saksonii swój przyszły zawód. Oprócz codziennej pracy w kuchni i przy obsłudze gości pensjonatów uczennice poznały bogate tradycje kulturalne i kulinarne regionu. Jak relacjonuje kierownik szkolenia praktycznego Kamil Kud saksońscy pracodawcy wysoko ocenili umiejętności i kulturę osobistą naszych uczennic oraz wyrazili chęć dalszej współpracy.
Praktyka jest współorganizowana przez Stowarzyszenie P-ZFST „Pogranicze” w ramach projektu „Specjalistyczna praktyka zawodowa z zakresu gastronomi…
ZAKOŃCZENIE PRAKTYK W OYBIN
W piątek 25 maja swój miesięczny pobyt na praktykach zawodowych w saksońskiej miejscowości Oybin koło Zittau zakończyła grupa uczniów ZSA w Bożkowie i ZSP w Biedrzychowicach.
Dziękujemy naszym młodym gastronomom i hotelarzom za współpracę i aktywny udział w praktykach:
* grupa z Bożkowa - gastronomia: Angelika, Justyna, Ola, Daria, Wojtek,
* grupa z Biedrzychowic - gastronomia: Nikola, Ewa, Ernest, Zuza, Ola i Konrad oraz hotelarstwo: Patrycja, Klaudia, Ola, Klaudia.
Życzymy wielu dalszych sukcesów w nauce i poznawaniu przyszłego zawodu.
Praktyka została zorganizowana przez Stowarzyszenie P-ZFST „Pogranicze”, we współpracy z ABS Robur GmbH Zittau oraz ZSA w Bożkowie i ZSP w Biedrzychowicach, w ramach projektu „Specjalistyczna praktyka zawod…
Z WIZYTĄ NA PRAKTYKACH W OYBIN: Naturparkhotel "Haus Hubertus"
Dziś odwiedzamy już ostatni z hoteli w saksońskim Oybin, w którym na miesięcznych praktykach zawodowych na kierunku "gastronomia" oraz "hotelarstwo" przebywają uczniowie z ZSP w Biedrzychowicach i ZSA w Bożkowie. Naturparkhotel "Haus Hubertus", malowniczo położony na skraju miejscowości, tuż obok lasu i turystycznych szlaków, jest zarazem główną bazą noclegową dla grupy naszych tegorocznych praktykantów. W "Haus Hubertus" uczą się wspólnie Justyna Wolny i Wojciech Wiśniewski ze szkoły w Bożkowie oraz Klaudia Słapek i Klaudia Brodowska z Biedrzychowic.
"Praktyka umożliwia poznanie prawdziwej pracy i życia hotelu, poza salą szkolną. Widzimy, jak naprawdę działa hotel i restauracja, co dzieje się na zapleczu. Szczególnie spodobało mi się kelne…
Więcej: Z WIZYTĄ NA PRAKTYKACH W OYBIN: Naturparkhotel "Haus Hubertus"
